Antowan Niveau 2

  Age : 15 Inscrit le : 03 Mai 2008 Messages : 102 Localisation : pas-de-calais (62) Feuille de personnage Points:
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| Sujet: Les pâtisseries japonaises. Dim 25 Mai - 20:09 | |
| À la base la cuisine japonaise ne comporte aucun dessert. La notion de dessert servi à la fin d'un repas en tant que "douceur" n'arrive qu'au XXe siècle sous l'influence de l'Occident. En japonais, les desserts traditionnels japonais s'appellent les wagashi.
I]Les Manjū (饅頭).
 Les Manjū sont des petits gâteaux en forme de cercles ou de demi-cercles. On les fourre avec de la crème ou de la pâte à base de fruits et végétaux en tout genre, notamment d'azuki, petits haricots rouges sucrés souvent bouillis.
II]Le Yatsuhashi (八橋).
 Le Yatsuhashi est un gâteau cuit et fait avec de la pâte de riz. On y ajoute de la poudre de cannelle et du sucre.
III]L'Ebisenbei (えびせんべい).
 Les ebisenbei sont des galettes de riz sèches aux crevettes. On les sert à l'apéritif ou parfois au gouter.
sources: wikipédia, ijindo.co.jp, konny.fc2web.com, town.kira.lg.jp _________________ 私の名前はアントワンです. Watashi no namae wa Antowan desu. |
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Nikora Admin

  Age : 14 Inscrit le : 01 Mai 2008 Messages : 137 Localisation : France : Pas de Calais ( 62 )
| Sujet: Re: Les pâtisseries japonaises. Dim 25 Mai - 23:22 | |
| Très bien !
+ 5 points !
Mais c' est qu' il bosse notre modo ! |
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Antowan Niveau 2

  Age : 15 Inscrit le : 03 Mai 2008 Messages : 102 Localisation : pas-de-calais (62) Feuille de personnage Points:
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| Sujet: Re: Les pâtisseries japonaises. Lun 26 Mai - 17:51 | |
| eh ouais XD
T'auras remarqué que mes principaux sujets sont sur la nourriture japonaise XD _________________ 私の名前はアントワンです. Watashi no namae wa Antowan desu. |
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